我心目中的重庆美食街
2007-10-24 13:55:00
新浪旅游
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我来说两句
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除了这些，我们再来看看这条街上的各种美食吧：
除了重庆久负盛名，声名远播的小天鹅、德庄、骑龙、武陵山珍等火锅和陶然居，顺风123等的中餐外，还设有高豆花，吴抄手、山城小汤圆、正东担担面、王鸭子、过桥抄手、川东凉粉、丰都麻辣鸡块、荣昌黄凉粉、胖子妈串串、丘二馆、山城羊肉馆、陆稿荐等众多的名特美食；
同时，这条街上，还设有重庆各个地方的风味小吃，例如：鸡丝凉面。牛肉锅盔、麻辣田螺、盐水鸭、熨斗糕、果料芝麻糊、梆梆糕、涪陵油醪糟、米花糖开水、绍子酸辣粉、豆花面、荣昌铺盖面、万州蒸格格、万州包面、张飞牛肉、磁器口麻花，油炸河鱼、綦江牛肉干、江津椒盐花生、江津烤林蛙、火烤肉串，武陵拌山珍、四面山凉拌野菜，……
就在这些美食中，我们还看到了四川著名的宜宾燃面、赖汤圆、夫妻肺片、麻婆豆腐、耗子洞牛肉等众多外阜美食的身影……
为了更好的烘托美食街的气氛，管理者除了在街上专门安排有几辆旧时的黄包车和流动的小贩外，还将川戏，重庆评书，竹琴、清音、变脸等具有重庆特点的表演形式也搬到了美食街古色古香的演出台上，让众多的游客在品尝美食的同时，也充分领略到了重庆迷人的地域文化；
为了方便游人，在这条街上，还专门设立了“重庆名特食品专卖店”，在这里。游客可以方便的买到南川方竹笋、江津米花糖、重庆火锅底料、合川桃片、永川皮蛋、永川豆鼓、武陵山珍、涪陵榨菜、綦江牛肉干、磁器口花生、忠县豆腐乳，城口小块腊肉等名特食品，在一饱自己口福的同时，还将具有重庆特点的美食带回家中，供家人、朋友分享……
我想，这才应该是我们心目中的重庆美食街吧，你说呢？
