2007-10-24 14:29:00
新浪旅游
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我来说两句
凉粉
要说起重庆磁器口可比北京的磁器口有名多了，到重庆必去的地方除了解放碑、朝天门外还有就是古镇磁器口，不仅是因为它是一座历史古镇，古镇美食也深深地吸引着游客。大小餐馆、茶楼60余家，风味特色小吃有毛血旺、千张皮、陈麻花、麻花鱼、毛凉粉等。毛血旺乃磁器口名特三绝之一，是将毛肚、血片、鳝鱼、鸭血旺一起煮。民间有到磁器口不吃毛血旺，等于没到“磁器口”的说法。因为我是十?一到磁器口，排队吃毛血旺的人实在太多，所以我花了半个小时排队买到他的另一当家花旦——陈麻花。虽不知到底哪几家是正宗的陈麻花，此时只要它的品质味道纯正就好。磁器口的陈麻花以其酥、脆、香、甜的独特风格构成了古镇的名特风味小吃，引来游客排队购买。
圣曰：重庆地名怪，能说不能写，重庆鬼精怪。秀才也无奈。
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