吃在惠州 惠州美食攻略

2008-4-3 10:23:10　 人民网　 字号：[大 中 小]　 选择背景色：图片 图片 图片　 　 我来说两句

西湖醋鱼：相传苏东坡有意改良东江菜的“肥、咸、热、香”，下厨烹鱼时，特意放了几滴惠州陈醋，以解油腻，成就了这道与杭州“西湖醋鱼”齐名的佳肴。

特色：酥口松脆，味道甜酸醒胃。

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