自贡调味盐
2008-1-24 13:41:54
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我来说两句
食盐的主要成份是氯化纳,还含有少量的钾、镁、钙等物质。人们吃盐,主要是为了吸取其中的纳。纳在人体内可产生“渗透压”,能影响细胞内外水分的流通,维持体内水分的正常分布。体内缺了盐,胃酸就会减少,因为盐是制造胃酸的原料。夏天出汗多,盐分随汗排出体外,如不及时补充,常可引起中暑。现在,民间还有用盐来治疗咽喉肿痛、疝气肿痛、睾丸下坠和受寒腹痛的偏方。
自贡调味盐是在优质自流井井盐基础上,制成的各种味道的调味品,是盐作为调味品的一大发展,一投放市场就受到消费者好评。自流井的盐,天下井盐最佳,得天独厚,堪称珍宝。而自贡的调味盐,又是自贡深厚盐文化的结晶和发展。





