全家“拼饭”吃年夜饭,网上办年货送父母
2008-2-3 21:40:19
新浪网
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我来说两句
今年春节怎么过?年夜饭到哪里吃?大年三十首次被纳入法定假日,为团圆之夜抹上一层温暖之色。本报从今天起推出“新除夕时代”专栏,讲述老百姓的过年故事。
新上海人快递年货
雨雪天气阻挡了新上海人回家的脚步。自己回不去,父母过不来,难为了一颗思乡心。不能陪父母过年,心意却一定要带到。许多新上海人通过网络购买年货和礼品,小到包装食品,大到家电,把祝福快递回家乡。
许多网站纷纷开设年货专版。热心网友贴出“年货必买清单”,还有人早早发出征集年货团购的帖子。新上海人张丽在网上为父母精心准备了一份“年货拼盘”:意大利的巧克力、韩国的泡菜、海南的水果、还有东北的黑木耳;另附一张光盘,“里面有我和女儿的最新视频,除夕夜打开,父母能感觉我们就在身边。”
老字号半成品吃香
除夕放假,把不少市民重新拉回了厨房,其中不乏一些“厨房懒人”。记者了解到,沪上一些老牌饭店纷纷推出年夜饭半成品套餐,深受欢迎。半成品套餐销量比去年增长30%,价格从288元至888元不等。八宝鸭、水晶虾仁、松鼠大黄鱼等经典菜成为主打菜。
今年餐饮企业供应半成品年夜饭有一道“紧箍咒”:必须向监管部门申报,销售时即时组装各种菜肴,不打“闷包”。为了保证新鲜,一些饭店将生熟分开,各自制成套餐礼盒。
全家齐上阵“拼饭”
以往的大年夜,公务员王小姐空有一身厨艺,没时间施展,只好带爸妈上酒店。“吃了不到1小时,就要赶回去看春节晚会,一点也不尽兴。”得知除夕放假的消息,亲戚们商定,今年年夜饭在家里吃。大家跃跃欲试,纷纷报名当厨师。王小姐决定,自己当总指挥,每人烧一个菜,全家“拼饭”。最近,她经常在MSN上和弟弟、妹妹商量年夜饭菜谱,收集每个人的拿手菜,提前准备食材。
像王小姐这样的人为数不少,新的放假制度让年夜饭回归家庭。外企白领朱女士说:“第一次去饭店吃年夜饭还挺新鲜,吃多了就腻了。现在有一整天时间慢慢做年夜饭,别有情趣。”







