尝花泡泉捕鱼：新春短途线路推荐(组图)
2008-2-4 9:57:47
金羊网—羊城晚报
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推荐地：岭南水乡
鼠年民间欢乐过大年
文/钟山 图/中山岭南水乡
推荐理由：鼠年新春的岭南水乡，河湖交错、水网纵横、小桥流水、古镇小城、田园村舍、如诗如画、魅力无穷……它让久居喧闹环境的人们、在传统节日里更加期盼返璞归真的都市人，在这里得到心灵的放松，寻找到了儿时过年回家的那份浓浓的温暖和快乐。
推荐玩法：岭南水乡位于中山市民众镇，这里物产丰饶，民风淳朴，拥有珠江三角洲最优美、最原始的田园风光。“半边云海半边天，对岸河堤对岸村；扯起白帆耕大海，立起石堤拓开田。”这首流传在当地的咸水歌，生动而形象地描绘出水乡人家悠闲的生活场景。世界旅游组织的官员曾经目睹了水乡人家的真实生活后，大加赞赏，乐而忘返，称之为“东方威尼斯”。由于这里地处珠江的入海口，后来演变成今天的冲积平原，因此勤劳的当地人逐步发展形成了一种独特的两栖文化，形成了大沙田独有的文化元素。
新春游水乡，这里勤劳、勇敢、纯朴的水乡人家，除了扒禾桶、水上拔河等充满浓郁民间味的水上运动会表演项目外，水乡民俗展、乡村美食也一一为游客送上。踏入水乡民俗及风情展览馆里，水乡人家过去和现在使用的各式农、渔具和许多水乡风情的摄影作品，一一展现在大家的面前。
您见过渔村的阿姨阿婶在水里坐在以前常见的生产工具———禾桶“斗”扒比速度、两船上的青壮年男子拼命地互相对划进行水上拔河的快乐热闹场景吗？这种昔日水上人家在丰收之余自娱自乐，带有广东大沙田地区浓郁的原汁原味的体育喜庆活动，即将在鼠年春节期间的中山岭南水乡隆重上演。
新春佳节，水乡人家独特的乡村美食别具风味，保证让远方的人们大开眼界，大快朵颐。水乡当地的菜式用料新鲜、调味清淡，保持原汁原味，尤以“水乡三宝”最为有名。“三宝”蒸熟之后，再撒一点姜蒜，淋上香油。细细品尝，色香味俱全，令人回味无穷。
而新春最具传统性的过年保留节目———炸煎堆，更让人们在感受到“煎堆碌碌，金银满屋”美好寓意。这个鼠年春节，在岭南水乡极具特色的水乡茅寮里，看着当地妇女在现场做爆米花、炸煎堆，看着红彤彤的火光映着人们喜气洋洋的脸庞，笑声、吆喝声此起彼伏，实在是城市里绝难找到的热闹场景。
临走时，您可在当地采买新鲜出炉的煎堆（碌堆）带回家当手信呢，新年团团圆圆“碌得起”！
旅游贴士：自驾游者可选择佛山—佛山东高速—碧桂路上105国道—容桂镇—南头镇（南三公路）—黄圃镇—三角镇—民众镇
