“烟花三月下扬州”淮扬菜美食月活动即将在京举行
2006-2-17 15:05:00
乐途旅游
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为进一步打响淮扬菜在首都北京乃至全国的知名度,宣传扬州旅游,吸引更多的北京市民“周末下扬州”,由扬州市旅游局、商贸局,扬州市旅游协会、烹饪协会和北京新世纪日航饭店(五星级酒店)联合举办的“烟花三月下扬州”淮扬菜美食节活动将于2006年3月在北京新世纪日航饭店举行。
2月下旬,将在北京新世纪日航饭店举办“烟花三月下扬州”淮扬菜美食月新闻发布会。3月1日,将在北京新世纪日航饭店举办“烟花三月下扬州”扬州美食月活动开幕式。3月15日在北京新世纪日航饭店举办“周末下扬州”扬州旅游推介会,当天晚上将邀请参加推介会的北京主流媒体记者10名、旅行社总经理20名到扬州进行“周末下扬州”线路考察。
美食月展示内容：
1、扬州品牌特色宴席：“红楼宴、乾隆宴、三头宴”
2、淮扬菜精品零点菜目(拟为冷菜15道,炒菜15道,烧、烩、炖菜20道,汤菜5道,点心及主食10道)
3、一般宴席菜单2套
扬州旅游局
