无价茶叶,布依族女孩的“姑娘茶”

2007-12-24 16:02:53  乐途游民部落  字号:[ ]  选择背景色:图片 图片 图片    我来说两句

在布依族家中,男女老少天天都要饮茶。茶是他们生活中最为普遍和必不可少的基本饮料。塘上的茶壶,终日热气腾腾。他们相互往来,相互敬茶,品评茶味,说古论今,无拘无束,享受着天伦之乐。茶,则是他们之间联络、交往的纽带。

饮茶,以茶水待客,是布依族人的习俗。一有客人来到布依族人的家中,主人往往先递上烟,然后敬茶。布依人用的茶叶都是自采自制,他们有时也上山去采和茶叶一样能泡开水饮用的其他植物,然后和茶叶一起进行加工,再加入一种名叫金银花的中草药,制成混合茶叶。这种混合茶叶的味道特殊,芬芳醇美,还具有清热提神的作用,泡出来的茶水是很好的饮料。

春色中的布依族婚礼

春色中的布依族婚礼

春色中的布依族婚礼

春色中的布依族婚礼

买不到的茶叶

布依人制作的茶叶中,有一种茶叶很有特色,相当名贵,而且味道别具一格,这就是“姑娘茶”。

姑娘茶是布依族未出嫁的姑娘精心制作的茶叶,每当清明节前,她们就上茶山去采茶树枝上刚冒出来的嫩尖叶,采回来的通过热炒,使之保持一定的温度后,就把一片一片的茶叶叠整成圆锥体,然后拿出去晒干,再经过一定的技术处理后,就制成一卷一卷圆锥体的“姑娘茶”了。

这种圆锥形的“姑娘茶”,每卷约50—100克重,形状整齐优美,质量也格外优良,是布依地区茶叶中的精品。平时,布依人家制好了这种茶叶都不拿出来出售,而只是作为礼品赠送给亲朋好友,或在谈恋爱或订亲时,由姑娘家作为信物而赠送给情人,其中的意味就是用纯真精致的名茶来象征姑娘的贞操和纯洁的爱情。

在布依族家中,男女老少天天都要饮茶。这是他们生活中最为普遍和必不可少的饮料了。

塘上的茶壶,终日热气腾腾。他们相互往来,相互敬茶,品评茶味,说古论今,无拘无束,享受着天伦之乐。茶,则是他们之间联络和交往的纽带。

[1] [2] [3]


如果这篇文章资讯有误,请以评论形式进行补充,或者邮件通知乐途

不支持Flash

·冬季境外出游酷体验 ·蜜月之旅 我做主 ·德国:千种选择国度 ·澳大利亚:海洋阳光世界
·瑞士:烽火中的乐土 ·芬兰:北极圈内圣诞节 ·韩国:德寿宫景区 ·印度:泰姬陵景区

相关线路推荐国内 贵州

地接线路 出发线路  

不支持Flash

目的地指南

周边景区

度假住宿

美食餐饮

机票预订

娱乐场所

购物场所

信息